Pengaruh Pemberian Susu Kedelai Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Salo

Abstract

Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan utama yang menyerang pada ibu hamil. Prevalensi anemia pada ibu hamil di Wilayah kerja Puskesmas Salo berjumlah 35 orang. Salah satu metode non farmakologis anemia pada ibu hamil dilakukan dengan cara konsumsi susu kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian susu kedelai terhadap peningkatan kadar haemoglobin pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Salo. Jenis penelitian ini adalah Pre eksperimen dengan design One Group pretest dan posttest. Jumlah sampel yang diambil oleh peneliti adalah 12 ibu hamil yang mengalami anemia dengan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Instrumen penelitian ini menggunakan lembar observasi. Analisa data dalam penelitian ini adalah analisa univariat dan bivariat. Hasil penelitian didapatkan bahwa rata-rata kadar Hemoglobin sebelum pemberian susu kedelai adalah 9,62 mg/dl, rata-rata kadar Hemoglobin setelah pemberian susu kedelai adalah 11,29 mg/dl. Ada pengaruh pemberian susu kedelai terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Salo dengan p value 0,000. Diharapkan kepada tenaga kesehatan khususnya bidan lebih meningkatkan promosi tentang makanan atau minuman yang dapat membantu meningkatkan kadar HB agar ibu hamil terhindar dari anemia atau kadar Hb di bawah normal.